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オススメ度 |
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価格:4043 円(税込)
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酸味が少なくカカオの味と香りがストレートに味わえます。ベネズエラ・エクアドル・コートジボワール・トリニダッド産のカカオ豆のブレンド。ガナッシュ、ムース、タブレット、焼菓子などに。ベストな保存=温度15?18℃、湿度65%未満。■名称:クーベルチュール ノワールエベヌ カカオ72% ( Chocolat de Couverture noir ebene 72% cacao )■内容量:1kg■原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ■種別:エクストラビター■テンパリング:28?32℃■原産国:フランス■お届け:夏季【冷蔵便】/冬季【常温便】でお届けします。【va-re-n2009 father】【va-re-n2009 brother】【va-re-n2009 friends】【va-re-n2009 mylovers】【va-re-n2009 hello】【va-re-n2009 お試し】【ギフト】【プレゼント】【バレンタインデー】【Valentine's day】【ウェイス】【ウェイズ】【ベイス】【ベイズ】【チョコレート】【デザート】【業務用】【製菓材料】【クーヴェルチュール】【patissier】
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