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価格：1260 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| こちらの商品をお買い上げのお客様は必ずお読みください賞味期限冷凍で20日となっております。必ずご確認の上ご購入くださいませ。オーブントースター、電子レンジは使用不可お届け日のご指定 お届け日・お届け時間のご指定も承ります。お届け日のご指定は基本的にご注文より1週間後からとなっております。冷凍便にてお届いたします。一配送につきご購入金額5,000円以上で送料無料です。 フォンダンショコラと同時に「冷蔵便」の商品をご購入の場合は、 保管温度が違うため、同梱でお届けすることができません。 「冷蔵便」「冷凍便」別々でのお届けになりますことをご了承ください。 その際、通常送料に＋500円の送料いただいております。 のちほど当店よりメールにて送料変更のご連絡を差し上げます。 内容量幸せのフォンダンショコラ（2個）賞味期限冷凍20日保存方法冷凍原材料チョコレート、無塩バター、生クリーム、砂糖、卵、ココアパウダー、アーモンドブードル、コーンスターチご注意本品は保存料、添加物等を一切使用しておりません管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。 ハルヤマシタ東京は東京ミッドタウンの和食レストランです。 オーナーシェフ山下春幸は、2010年シンガポールで開催された「グルメサミット2010」の日本代表シェフに選ばれ、新時代の和食シェフとして世界からその動向が注視されています。 山下の地元である神戸の「NADANAN 神戸元町」と東京ミッドタウンのオープンと同時に開店した東京の「HAL YAMASHITA東京」の2店舗にて日々料理道に邁進しています。 「日本の心を料理に込めたい」と願う、山下の料理は、日本料理の「セオリー」にのっとり、また 先人における知恵や風習も大切にしたまさに和食です。 食材の力を最大限に生かした料理は「足し算」ではなく「究極の引き算」によって生み出されていきます。 神戸時代に爆発的な大ヒットを記録した幻のフォンダンショコラ ベルギー産最高級チョコレートを100％使用し、当店の一流パティシエールが作り上げたチョコレート焼菓子の女王「フォンダンショコラ」 姉妹店「NADABAN DINING KOBE CITY」でメディアに紹介され、爆発的にヒットしました。 高級チョコレートを惜しげもなくふんだんに使用、成分無調整の特選牛乳、兵庫県産の成長剤・抗生物質を一切使わないこだわり卵など、厳選した最高級の素材だけで作られている、まさに究極のスイーツです。 保存料・添加物は一切使用していません。 美味しく健康なライフスタイルにお役立てください。 当店のスイーツはすべて東京ミッドタウンのHAL YAMASHITA東京のお店で手作りでお作りしております 当店のフォンダンショコラでは種類の違う食感をお楽しみいただけるようお作りしております。外側は「サクサク」、内側は「アツアツ、トロトロ」外側は「ビター」に、内側は「スイート」に チョコレートのシンプルなケーキです。シンプルだからこそ引き出される幸せのスイーツをお楽しみください。 Carefully selected material厳選素材 ベルギー産最高級チョコレートこのチョコレート、他のスイーツ屋さんではほとんど使われていません。 なぜなら値段が高すぎて原価が合わなくなるからなのです・・・。 一粒数百円のヨーロッパの某チョコ・・そんな世界です。 そんな高級チョコレートを惜しげもなくふんだんに使用しているのが 当店のフォンダンショコラです。食べた瞬間、口の中に「幸せ」が広がります。 北海道有機牛乳北海道の大自然の中農薬・化学肥料を使用していない牧草を食べ、澄んだ空気をたっぷりと吸って、のびのびと育った牛たちの牛乳です。 兵庫県淡路島産こだわり卵成長剤・抗生物質を一切使用していません。シェフは玉子の味と品質を見るときに、まず白い皿に玉子を割り色を見ます。その後正油をおとし、生で食べ味を見ます。本当に安心できる玉子を3日以内に使用しています。 How to eatお召し上がり方オーブンかオーブンレンジをご使用ください当店のフォンダンショコラはお客様にオーブンまたはオーブンレンジで焼きあげていただく方法をとっております。外側の香ばしいビターな生地と内側のトロリと溶けたスイートなチョコを最高の状態で味わっていただくためにあえてお願いしております。焼きたてのさっくりとした生地の食感はチョコレートケーキというよりビスケットのように軽やかです。お客様には手間をおかけいたしますがスイーツの聖地神戸で生まれた当店の味をご自宅で最良の方法でお召し上がりいただきたいと思っております。 この状態で冷凍してお届けいたします。 フィルムと紙を付けたままで家庭用オーブンまたはオーブン付電子レンジで、 予熱後210℃で約13分焼きます。 電子レンジ、オーブントースターのご使用は不可 焼けたらお皿にのせ、慎重にフィルムを剥がしてお召し上がりください。 焼きたては大変熱いので、くれぐれも火傷にご注意ください。 ふっくらとした生地の中から溶けたアツアツのチョコがトロ?リ！バニラアイスとからめて食べると熱いフォンダンと冷たいアイスとが最高です！ ミントの葉やチャービルを添えると、レストラン風に仕上がります。※バニラアイスは商品に含まれません。 一つ一つ手作りのため製造個数に限界がございます。お一人様5セットまでのご注文までとさせていただきます。(11/21) ※数量制限以上のご注文を頂きましても修正して「ご注文確定メール」をお送りさせていただきます。何卒ご理解のほどお願い申しあげます。
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