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| ・メーカー カレボ社（ベルギー） ・商品説明 ベルギー産クーベルチュールチョコ カカオ分59.5％豊潤な香りと非常にビターなダークスイートチョコレートです。ココアバターがやや多めで流動性に優れていてどんなお菓子にも利用できます。直径約11mmのタブレット状なので重さがはかりやすく、また溶かしやすく便利です。 ・原材料 砂糖・カカオマス・カカオバター・レシチン ・豆原産地 西アフリカ・東南アジア・中南米 ・エネルギー 634.7kcal/100g ・保管条件 温度12?20度 湿度70％以下 ・オススメ ポイント さらっとしているのでコーティングに向いています。一般的なセミスイートよりやや苦味が強目です。 ・形態 粒状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 >>詳細を見る | |||
