JAVA [最高級チョコレートケーキ] : チョコレートの情報

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価格：4725 円（税込）
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発送に関してご注文いただいてから商品をお作りするため、混雑時を考慮し5営業日以内の発送対応とさせて頂いております。通常は1?2営業日以内で発送させて頂いております。JAVA内容量1個目安サイズ12cm × 12cm × H5cm賞味期限冷凍の状態 : 約4週間解凍後 : 約1日保存方法-20℃以下で冷凍保存解凍方法箱から取り出しお皿に移し、冷蔵庫にて6?12時間程、ゆっくりと解凍してください。原材料生クリーム、卵、チョコレート(カカオマス、ココアバター、乳化剤)、フランボワーズ、グラニュー糖、アーモンドプードル、バター、ココアバター、小麦粉、牛乳、ピスタチオペースト、グルコース、ゼラチン、レモン、ペクチン、グリオット、キルシュ商品説明このアントルメはジャヴァの名前の如く、周りのムースは2009年度アカデミーオブチョコレート金賞・銀賞を受賞したプラリュの最高級チョコレートのジャヴァを使用したチョコレートのムースとなっております。中の層はフランボワーズジャムを塗ったビスキュイショコラ、キル酒に漬けたグリオットチェリー、ピスタチオのムース、オリジナルブレンドしたフィヤンティーヌなどが入っており、様々な食感が楽しめます。上には5種のベリー(レッドカシス、ブラックカシス、ブラックベリー、コケモモ、木苺)とイギリス王室御用達のボランジェシャンパンのスペシャル・キュヴェ・ブリットを使用したシャンパンベリーソースと一緒に召し上がって頂いてもまた、異なる味わいが口の中に広がります。是非一度、この希少なチョコレートの美味しさを味わって頂きたい至高の一品となっております。製造者LOUANGE TOKYO (ルワンジュ東京)関連商品MatelasseeROUGELa fee blanchecharmants rose雅EmbrasserLois du bonhearOrangette >>詳細を見る