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価格：1380 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| セット内容本造り 糠（ぬか）サンマ 16?18尾 （1尾 約120g前後）原材料：サンマ（北海道厚岸産）米糠、天然塩、米発酵調味料賞味期限：冷凍30日間・解凍後はお早めに※-18℃以下（業務用冷凍庫）で6ヶ月の保存が可能ですが、家庭用冷凍庫では温度変化が激しいため、より美味しくお召し上がりいただくために、上記期間内にお召し上がり頂きますようお願いします。≪重要≫商品の到着は、発送日の【本州・四国】は翌日、【北海道・九州】は翌々日となります。これが北海道の魔法の保存法！「サンマのぬか漬け！」サンマのぬか漬けは、北海道の郷土食。いつでも美味しく食べるためにサンマのぬか漬にしちゃったんです！ぬか漬けする事での魚の旨味がギュッと凝縮され、最高に美味しくなります。鮮度の良いサンマをそのまま、ぬか漬にしたので、その味わい、脂のノリは最高です！さっと糠を落とすと、青く光る美しい魚体。輝くような目と、黄色いくちばし！最高に鮮度が良く、脂をシッカリとのせたでっぷりとしたサンマが現れます。超簡単！糠サンマの美味しい召し上がり方1．必要な分だけ自然解凍します。2．糠を流水で取り除きます。3．水分をサッと拭き取り、グリルで焼くだけ！ ⇒弱火でじっくり焼くのが、おいしく焼くコツです。 販売者株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10
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