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価格:2520 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
素材をなるべくそのままに残したナチュラルスイーツ干し柿の味と食感をできる限り再現したドライフルーツ菓子信州産市田柿の実を使用した「ひとくち柿」です。渋柿である「市田柿」を干して乾燥させ、粉が周囲について出来上がる市田柿。果実の中にある糖分が外へにじみ出て結晶となるもので「柿霜」ともいわれ、自然現象の結果です。柿すだれは、長野県南部の冬の風物詩です。その市田柿の味と食感を独自技術で再現したドライフルーツ希少な国産ドライフルーツ菓子『ひとくち柿』ぜひお試しください。原料には希少な信州産市田柿の実を使用してます。 ひとくち柿 ×10袋信州産市田柿の実を独自製法(特許出願中)でドライフルーツに仕上げました。いつでもどこでも召し上がることができる小袋(28g入)パック×10袋入りの箱でお届けします。【送料無料】 品 名 柿加工品 「ひとくち柿」 内 容 量 28g/袋 × 10袋入り/箱 原 材 料 柿(長野県産)、砂糖、ぶどう糖、還元水あめ、食物繊維、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、香料、酒精 賞 味 期 限 製造日より120日 お 届 け方 法 常温便(ヤマト運輸) 保 存 方 法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 製 造 者 南信州菓子工房株式会社 長野県下伊那郡阿智村春日3291?1 ●栄養成分表示 (ひとくち柿1袋(28g)あたり) エネルギー 92kcal たんぱく質 0.1g 脂 質 0g 糖質 22g 食物繊維 2.4g ナトリウム 0.7mg 総ポリフェノール 52mg長野県南部で晩秋?冬に、皮を剥いて柿すだれにして乾燥させて作る「市田柿」渋柿をじっくり干して粉をふかすと、渋が抜けて上品な甘さと柔らかい「市田柿」ができあがります。信州産市田柿を使い、独自製法で干し柿のような甘みと食感を出しました。この「ひとくち柿」は常温で通年いつでも「市田柿」の食感が楽しめます。
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