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送 料 送料無料 (北海道・九州・沖縄・離島 500円) 生産者 伊那谷の宮下さんご一家全員 発送期間 12月11日?翌年1月下旬(なくなり次第終了) サイズ・量 1袋約1kg(1個の高さ約6cm 約20?25個入り) 原料 ころ柿 作り方 手と機械で皮を剥き、手で吊るし、ハウスの中で陰干し。 防腐のために 硫黄燻蒸 しています。(硫黄は有機JAS農薬として認められているほか、薬効により医薬品としても使われております) 賞味期限 常温 2週間 冷蔵庫で 1ヶ月 包装 真空パック入り、真空ですので少し小さく見えます。 保存料、着色料、化学調味料など合成添加物は一切使用しておりません。 表面が黒く変色したり、果糖が現れ白く結晶することがありますが、 品質上問題ありません。 (自然の美味しさの証明です、昔はみんなこうでした!) >>詳細を見る |