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山口県 旭酒造 容量720ml 米、米こうじ精米歩合23%の純米大吟醸です。このお酒は通常のお酒のしぼりのように袋などを機械的に圧力をかけて絞ったものではなく、もろみからお酒を分離したものです。無加圧状態で、もろみから酒を分離するため、純米吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみなどの美点が崩れることなく、このお酒に表現されています >>詳細を見る |
獺祭がヤバイみたいですね。
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山口県 旭酒造 容量720ml 米、米こうじ精米歩合23%の純米大吟醸です。このお酒は通常のお酒のしぼりのように袋などを機械的に圧力をかけて絞ったものではなく、もろみからお酒を分離したものです。無加圧状態で、もろみから酒を分離するため、純米吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみなどの美点が崩れることなく、このお酒に表現されています >>詳細を見る |