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価格：651 円（税込）
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| 商品概要商品名有機 すだちポン酢原材料名有機醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、有機すだち、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機米醗酵調味料、有機ゆこう、こんぶ、乾しいたけ内容量180ml・ガラス瓶賞味期限開封前1年6ヶ月保存方法開封後冷蔵庫 製造者光食品株式会社広告文責(有)マルタケ 088-623-0831栄養成分表示 100g当たりエネルギー50kcal炭水化物8.8gたんぱく質3.5gナトリウム2.6g脂質0.1gショ糖0.2g有機JAS認証すだちポン酢 有機 すだちポン酢職人の夢、こんなポン酢が作りたかった有機JASマーク付きのすだちポン酢です。醸造酢を使用せず、有機柑橘を贅沢に使用して酸味を出した、究極のこだわり有機すだちぽん酢です。これ以上考えられないような厳選した原材料で造りました。最高の原材料で、造り手の想いを込めた一本です。商品特徴醸造酢を全く使用せず、有機柑橘を贅沢に使用して酸味を出した、有機すだちぽん酢です。果実のこだわり徳島産有機すだち・ゆず・ゆこう果汁をふんだんに使用しました。醤油・米醗酵調味料のこだわり醤油は国内産有機丸大豆（遺伝子組み換えはしていません）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。有機米醗酵調味料は国内産有機米、米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくられ、清酒に比べ旨み成分（アミノ酸）を多く含んでいる有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。本物へのこだわり砂糖は使わずに麦芽水飴（原料の国内産ばれいしょは遺伝子組み換えをしていません）を使用し、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 エキスを使わずに自社で昆布としいたけのうまみでだしを取った有機すだちぽん酢です。 保存料、着色料、化学調味料は使用していません。おすすめ度★★★★★店長が、製造工場を見学し納得しました。（2009/07）すだちポン酢も色々あるけど、これは美味しい！
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