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価格:1200 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
★こちらの商品は限定商品となります。在庫終了次第販売が終了となる場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。 商品名 そば粉 原材料 国産そば(岡山県津山市産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg チャック袋入り 商品特徴半鐘屋の地元岡山県津山市で取れた24年産の石臼挽きそば粉です。厳選したそばを脱皮し、じっくりと時間をかけて石臼で挽きました。白色の色合い(白度76.2%)で、なめらかな舌触りのそば粉です。白度が高いので抹茶蕎麦など、かわり蕎麦にもお楽しみいただけます。中力粉(めん匠)を使うことで、より手軽にそばをお作り頂けます。作り方を書いたレシピカードをお付けしております。(1配送につき1枚となりますのでご了承下さいませ)◆◆石臼挽きそば粉について◆◆・石臼がゆっくり回転し、無理せず自然に粉に挽くので熱を持たず生きた自然のままの製品ができあがります。・粒子の細かいものや粗い物が適当に混じって、そばの良さが出て、風味、味が良い。・自然の状態で全粉するので、ルチン、ビタミンC、アドナリン、アミノ酸、リジン、ビタミンB1、B2等、成分が壊れず自然のまま残っている。・原料の厳選と製粉技術により味、香りが特に優れています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造株式会社半鐘屋※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
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