酒粕について書いてみました。

酒粕のアレやコレ。。

【送料無料】[新粕][産直新潟県]今代司酒造:純米大吟醸の【酒粕】2キログラム(1kg×2袋)【板粕】
オススメ度
価格:1680 円(税込)
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  吟醸(純米)、板粕、フルーティな香り★★☆☆☆★★★☆☆(冷蔵時)★★★★★(新酒しぼりたて)板の大きさ:20cm×12cm。厚み4mm?5mm。(平均)80円冷蔵で約6ヶ月。冷凍で1年/(保存方法による)酒蔵直(レア度★★★★★)酒蔵直販のみ甘酒。(レシピ準備中)カブの酒粕煮。(レシピ準備中) 純米吟醸系の板粕です。お酒の香りも強いですが煮物にもよく合いますよ。酒粕一覧はこちら1kg+1kgの組み合わせでご購入いただく場合など、※システム上、2kg以上のご注文でも送料が表示されてしまう場合がございます。その場合は当店にてご注文受付時に差し引いてご案内を差し上げておりますのでどうぞご安心の上、お買い求め下さいませ。(2kg以上は送料0円です)【配送先が一箇所の場合のみ】Q.前回購入したものと若干固さが異なるのですが?酒粕はお米の種類や酒の造り、また自然条件により毎回同じ質の酒粕は出来ません。「大吟醸」や「純米」と区別する酒蔵もありますが、詳細を記載せずに出荷する酒蔵も多く存在します。時期により、若干の粕質変化もご了承の上、どうかお楽しみ下さいませ。※現在、入荷中の酒粕は以下の「成分表」に記載しております。 >>詳細を見る