製菓用チョコレートに関する情報

製菓用チョコレート、知っておきたいコレ！！

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■スイート■　　【大東カカオ】TCクーベルチュールスイートチョコレート　2kg
■スイート■　　【大東カカオ】TCクーベルチュールスイートチョコレート　2kg
オススメ度
価格：2978 円
発送可能時期：
在庫あり
　　 【特徴】 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた、伝統のある逸品。ビター風味
■スイート■カカオバリーエクセランス　1kg
■スイート■カカオバリーエクセランス　1kg
オススメ度
価格：1785 円
発送可能時期：
在庫あり
　　 【特徴】 型抜き、コーティング、ガナッシュ、ムース、デコールに。バリー社の自信作でありヒット商
■ホワイト■　【大東カカオ】TCクーベルチョコホワイト　2kg
■ホワイト■　【大東カカオ】TCクーベルチョコホワイト　2kg
オススメ度
価格：3197 円
発送可能時期：
在庫あり
　　 【特徴】 良質なミルクとココアバターから生まれたクーベルチュールチョコレートです。カカオ分41
■ビター■カカオバリークーベルエキストラビター　1kg
■ビター■カカオバリークーベルエキストラビター　1kg
オススメ度
価格：1990 円
発送可能時期：
在庫あり
　　 【特徴】 型抜き、コーティング、ガナッシュ、ムースなどに。独自のブレンドにより、ほんのりした苦
■ミルク■カカオバリーラクテ(ミルク)　1kg
■ミルク■カカオバリーラクテ(ミルク)　1kg
オススメ度
価格：2121 円
発送可能時期：
在庫あり
　　 【特徴】 型抜き、コーティング、などに。使用カカオはアメリカ産。カカオの香りが強く、深みのある