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価格:3980 円(税込)
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越冬じゃがいもは1月上旬発送開始★越冬じゃがいも★じゃがいもセット北海道産じゃがいもバラエティーセットB(きたあかり、レッドムーン、メークイン、インカのめざめ各2.5kg)内容・規格北海道産じゃがいもバラエティ?セットB(きたあかり、レッドムーン、メークイン、インカのめざめ各2.5kg)●規格: 正規品 L/2L混合(インカのめざめのみS/M/LM/L混合) ※サイズ参考…S(50g)/M(80?100g)/L(100?120g)じゃがいも通販のお買得セット産地じゃがいも/美瑛・富良野配送方法常温配送送料下記以外の地域 送料無料沖縄・離島・一部郡部 1,050円商品説明【きたあかり】北あかりは1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。キタアカリという名称は北海道のじゃがいもづくりに希望と明るさをもたらす意味で「キタアカリ」と名付けられました。中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。キタアカリは煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適!またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。当店の人気商品「北あかり」をどうぞ。※レシピ広がる調理説明書付き。じゃがいも料理を存分に楽しめます。【レッドムーン】栽培の難しい希少なじゃがいも「レッドムーン」1991年に品種登録された比較的新しいじゃがいもがレッドムーンです。生産量は大変少なく希少価値の高いじゃがいもです。見た目は皮が赤く、中身は黄色で、形はやや長め。メークインにもそっくりな形なので「レッドメイク」とも呼ばれています。【メークイン】男爵と知名度を二分、長細い楕円形のじゃがいもといえば「メークイン」古くからある品種で知名度も人気も高いメークイン。メークインは北海道厚沢部町に大正時代にイギリスから導入された品種です。病害虫に弱く、いもの形から収穫も一手間かかる品種で農家さんも大変な苦労をして育てています。関西では煮物用途で昔から支持されてきたじゃがいもがメークイン。煮崩れしにくい特徴のあるメークインは、カレー・シチュー、煮込み料理、おでんなどに最適。【インカのめざめ】小粒だけど大人気のじゃがいも「インカのめざめ」ネット通販人気商品雑誌、テレビ等でもここ数年よく取り上げられている話題の品種「インカのめざめ」。原産地の南米アンデスでも高級ないもとして扱われている品種を日本人の味覚にあうように改良したのが「インカのめざめ」です。橙色に近い黄色い肉色が鮮やか、じゃがいもなのにナッツ、栗、サツマイモににた風味でなめらかな肉質です。大きさは小粒ですが小粒なほど美味しく煮崩れしにくい特徴があります。注意事項★当商品は食用で販売しています。目が出ない処理(農薬、放射線)はお客様の安全・安心の為していませんが、種芋としては保証していません。種イモとしてご利用される場合は自己責任となります。種芋の件でのお問い合わせも業務に支障がでますので控えて下さい。★当商品と冷凍(冷蔵)発送商品の同梱を希望されても、同梱できません。送料別の商品と別発送になる場合は、送料がかかります。その場合、詳細はメールにてお知らせします。★日付指定されても農家さんの都合により、お届けできない場合があります。★ご連絡は原則メールにてお知らせしていますので、到着までは確認して下さい。★商品に不具合がありましたら適切に対応しますので、必ずご連絡下さい。原材料北海道産じゃがいも(きたあかり・インカのめざめ・レッドムーン・メークイン) 保存方法風通しのよい冷暗所にてジャガイモを保管してください。賞味目安生ものですのでお早めにお召し上がりください。お客様に安心して召し上がっていただくために当店のじゃがいもはすべて農薬、放射線等で芽止め(芽が出ないようにすること)をしていないため、おいておくと自然に芽がでます。芽が出たらきれいにとってお召し上がりください。販売業者株式会社マルマンフーズ 北海道旭川市東4条9丁目1-13 (通信販売専門です)じゃがいもの通信販売実績10年以上の当社が責任をもって販売しています。ジャガイモ通販なら当店で。安心して購入できるじゃがいも通販を目指しています。簡単ナビじゃがいもカテゴリートップへこれもオススメ→ 【送料無料】ホクホク3点セット↓規格外・ご家庭用(M/LM)↓↓正規品・ギフト用(L/2L)↓お試しセットレッドムーン男爵いもレッドムーン男爵いもじゃがいもセットレッドアンデスメークインレッドアンデスメークインきたあかり(規格外)じゃがいも+玉ねぎセットじゃがいも+玉ねぎ+かぼちゃセット※インカのめざめの大きさは規格外がSS/S、正規品がS/M/LM/L混合となります。ギフト対応 ★今のオススメ商品 ギフトに蟹懐石→ギフト 蟹 松前漬け かにしゃぶ じゃがいもセット インカのめざめ キタアカリ 男爵 メークイン?北海道産じゃがいもセットB?▼セット内容はこちら!▼ 1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適!またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。北海道マルシェの人気商品。【保存方法】じゃがいもは低温に意外と弱いので冷蔵庫に入れない方が良い。早く使い切るのがベストですが残ったら通気の良い陽の当たらない場所が最適です。芽が出たら丁寧に取り除いてから調理して下さい。 栽培の難しい希少なじゃがいも「レッドムーン」1991年に品種登録された比較的新しいじゃがいもがレッドムーンです。生産量は大変少なく希少価値の高いじゃがいもです。見た目は皮が赤く、中身は黄色で、形はやや長め。メークインにもそっくりな形なので「レッドメイク」とも呼ばれています。さつまいもに見間違うかもというぐらい鮮やかな赤い皮をもつのがレッドムーンの外観上の特徴です。煮る、焼く、蒸す、茹でるなどの幅広い調理方法に対応し、特に粘質の肉質で煮崩れしにくいので、煮込み料理、カレー・シチュー、また粘りがあるのでポテトサラダにも向きます。こちらは煮崩れしにくく、同じような外観の「レッドアンデス」は対照的に煮崩れしやすいというのもおもしろいですね。鮮やかな彩りで加熱するとさらに黄色が濃くなる肉質です。レッドムーンの特徴である赤い皮を生かしたフライドポテトなどもとても美味しくいただけます。 男爵と知名度を二分、長細い楕円形のじゃがいもといえば「メークイン」古くからある品種で知名度も人気も高いメークイン。メークインは北海道厚沢部町に大正時代にイギリスから導入された品種です。病害虫に弱く、いもの形から収穫も一手間かかる品種で、農家さんも大変な苦労をして育てています。関西では、煮物用途で昔から支持されてきたじゃがいもがメークイン。煮崩れしにくい特徴のあるメークインは、カレー・シチュー、煮込み料理、おでんなどに最適。きめ細かい舌触りや細長くてくぼみが少なく皮がむきやすいなどの特徴も持ち合わせています。札幌のご当地カレーとして有名な「スープカレー」の具にもぴったりなじゃがいもがメークインです。ただしその肉質の特徴から、ポテトチップス、フレンチフライなど油で揚げたり、コロッケなどにはどちらかというと不向きとされています。 インカのめざめ南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいおいもです。煮崩れが少ないので煮物に適し、また油か加工時の褐色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向きます。まだまだ生産量が少なく、とっても貴重なじゃがいもです。塩ゆでバターで頂くとほっくりとした「いもの風味」を味わえます。大阪府 doキュン様インカのめざめとレッドムーンを皮付きフライドポテトにしてみました。珍しいおいもなので友達にお裾分けしたら、すごく喜んでもらえましたよ。美味しかったです。奈良県 とろろ様男爵いもで作ったコロッケの写メです。美味しくってあっという間にいもがなくなりそう。ポイント使ってまた注文します。北海道 N・K様TVでインカのめざめを知り早速注文しました。本当に黄色いのでビックリ。黄色いポテトサラダです!東京都 新田様じゃがいもが届いたら、まずはじゃがバター!(主人はガーリックバター) シンプルだけどこの食べ方が一番おいもの美味しさが分かるのでやめられません。大好き。沖縄県 KJ様レシピ集にのっていた「揚げじゃがのポークチャップ風」つくってみました。揚げると歯ごたえと香ばしさがでて美味しいですね。パセリのかわりに冷蔵庫にあったししとうを代用しました。鳥取県 マルチ様北あかりと玉ねぎで肉じゃが風(肉じゃがのつもり・・・)。じっくり煮込みすぎて煮くずれしたけど、味は中までしみていました。次回はレシピ料理に挑戦してみたいと思います。山形県 みく様北あかりのコロッケとレッドムーンの素揚げです。見た目はサツマイモだけど味はやっぱジャガイモという不思議な芋でした。福岡県 ままクリック様インカとレッドをベーコンで炒めただけですが、おいもが美味しいので大好評。大阪府 とんが様かぼちゃとインカのシチューで我が家が北海道になった感じ。かぼちゃの甘さがシチューに溶け込んで美味しかったです。インカはあまり煮くづれしないんですね。今度は友達と共同で注文する予定。北海道 食パンウーマン様インカの小粒を油で揚げてカレーと一緒に食べました。安いし美味しいので無くなったらまた注文したいと思います。埼玉県 クリソン様黄色が鮮やかでニンジンと一緒に煮ると華やか煮物になります。味も美味しくいろんな料理に使っています。長野県 WO7 様わけありインカをおでんダネに。みんなから栗?と言われ評判良かったです。荷崩れしないのでおでん向きかも。もう一度ご確認ください。越冬じゃがいもの発送開始は1月10日頃から予定です。じゃがいもは予約順に発送。
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