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オススメ度 |
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価格:357 円(税込)
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学 名Citrus aurantium 和 名 別 名 科ミカン科 原産国モロッコ、中国 部 位果皮部 ※ビターオレンジ(ダイダイ)の果皮をカットし乾燥させた物です。※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。 楽しく食事をしたい方カラオケでがんばっちゃった方 リラックスしたい方 ブレンドにアクセントが欲しい方 ・特に特記すべきことはございません 一口メモ ・オレンジピールはビターとスイートといわれる2種類がハーブティーにはよく使われます。ビターはダイダイの果皮で柑橘系特有の爽快な香りと味、そして若干の苦味が大人の味を演出してくれます。また、スイートはミカンの果皮でやはり柑橘系の爽快な香りと微妙な甘味をかもしだし、お子様や苦味のあるハーブとのブレンドに最適です。・他のハーブにブレンドすることにより口当たりが良くなります。・オレンジピール(ビター)はダイダイの果皮です。 ・この商品の小袋×5タイプは こちらのページ になります・この商品のMOTTOタイプは こちらのページ になります ハーブティーの準備と淹れ方オレンジピール・ビター(果皮)はお茶にする場合、素材を加工する必要はありません。お湯を注ぐと果皮はすぐに柔らかくなり成分が浸出されます。 おいしく淹れるための前準備 ・特別な加工は必要ありません オレンジピールの淹れ方 a. 大サジ1杯?1杯半程度のオレンジピールをマグカップのフィルターの中に入れます。b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。(専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません)c. 浸出時間は5分?6分程度。好みの濃さになるまで待ちます。d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう※「イガイガ」の時など、ハチミツを加えると美味しくてのどにも優しい飲み物になります How To Blend ゆったりした気分になれます オレンジピール + ラベンダー + ワイルドストロベリー ・・・ 3種類同量 ホッと一息つきたい時 オレンジピール + ジャーマンカモミール + ローズヒップ ・・・ 3種類同量 (お好みで+シナモン少量) オレンジピール ビター オレンジの爽やかな香りと甘酸っぱい味は、気分をリラックスしてくれます。他のハーブにくわえると、口当たりがよくなり、よりいっそう美味しく楽しめます。スイートに比べると甘味は控えめです。e‐ティザーヌのブレンドにもよく使われています。
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