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価格：8925 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| こちらの商品はお取り寄せとなります。商品の確保まで1週間以上お時間が掛かる場合が御座いますので、予めご了承の程宜しくお願い致します。【特徴】●長時間使用しても疲れが少なくてすむように、形状と共に重量バランスもサイズごとに検討されております。●モリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス綱を中心部に、粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした三層綱を使用。●食器洗い機による高温高圧（180度まで）洗浄が可能です。【商品詳細】全長：30.5cm刃渡り：18cm材質：特殊ステンレス鋼、13クロームステンレス（刀身）18-8ステンレス（柄）重さ：150g■ナイフ・包丁をもっと探す！柳宗理/SORI YANAGI一覧柳宗理セット鍋・フライパン包丁・キッチンツールケトル（やかん）テーブルウェアカトラリーSORI YANAGI●柳 宗理 プロフィール●東京美術学校(現東京芸大)洋画科卒業。 52年(財)柳工業デザイン研究会を設立、以後多岐にわたり活躍。 デザイン教育・内外のデザイン会議にも多く携わる。 東京オリンピック聖火コンテナ、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道トンネル抗口、 さらに食器・カトラリー・家具等広範囲なデザイン活動を続けている。キッチンナイフ■柳宗理デザインのキッチンナイフ従来の菜切りや牛刀等の形状にとらわれず、使い易さを追求したシンプルで飽きのこないデザインとなっております。長時間使用しても疲れが少なくてすむように、形状と共に重量バランスもサイズごとに検討されております。刀身部に刃物用の特殊ステンレス三層綱（ブレッドナイフを除く）を使用。鋭い切れ味と、折れにくさ・錆びにくさを併せ持っています。またハンドル材には18-8ステンレスを使用し、錆びにくく衛生的になっており、表面をブラスト仕上げすることで滑りにくくなっています。■刀身の材料についてモリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス綱を中心部に、粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした三層綱を使用しております。この材料は鋭い切れ味と折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に刃付けを行っており、研ぎ直しが可能です。■ハンドルの材料についてキッチンナイフ、ブレッドナイフ共に18-8ステンレスを使用。錆びにくく、手入れが簡単で従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。食器洗い機による高温高圧（180度まで）洗浄が可能です。ギフト包装・のし無料！真心こめて包装いたします♪ギフト包装（グリーン）※シールは包装のサイズにより異なる場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。ギフト包装（レッド）※シールは包装のサイズにより異なる場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。のし包装熨斗は、結び切り、蝶結びなど各種ご用意しております。内のし・外のしからお選びください。また、包装紙もグリーン・レッドよりお選び頂けます。
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