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価格：3800 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 柳宗理のキッチンウェアシリーズの、ファイバーライン加工をほどこした鉄フライパン。熱伝導率に優れ、強火でも調理できる鉄製です。柳デザイン独自の左右に大きな注ぎ口があるフォルム。注ぐときはもちろん、ふたを回転させてできる隙間は、蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので、蒸し焼き等の調理にも大活躍。金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工が、食材とランダムな点で接触し、油なじみも良くなる。ファイバーライン加工を施すことで、こげにくく、こびりつきにくくなっています。さび止め塗装に透明シリコン塗装を採用。焼きこみが不要。ガスから200V・IHクッキングヒーターまでオール熱源対応。金属ヘラOK。サイズ約幅400×260×高さ100mm (フタ含む) ※底面から蓋つまみまでの高さ重 量本体：約800g、フタ：約295g材 質本体/ブルーテンパ材、フタ/18-0ステンレス、ハンドル・フタつまみ/フェノール樹脂容 量満水容量:約2.2L生産国日本 ステンレスミルクパン 16cmミラー（ふた無し） 16cmミラー（ふた付き） 16cmつや消し（ふた無し） 16cmつや消し（ふた付き） ステンレス片手鍋18cmミラー ステンレス片手鍋18cmつや消し ステンレス片手鍋22cmミラー ステンレス片手鍋22cmつや消し 鉄フライパン18cm（ふた付き） 鉄フライパン18cm（ふた無し） 鉄フライパン22cm（ふた付き） 鉄フライパン25cm（ふた付き） ステンレス両手鍋22cm（深型） ステンレス両手鍋22cm（浅型） パスタパン コランダー
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