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価格：1995 円（税込）
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| 商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社ガイアブックス発売日2012年04月ISBN9784882828341発売国日本サイズ・ページ207p 24×18cm関連キーワード ザリンス ジェニー 9784882828341 【FS_708-2】出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記について内容詳細 グリーン・アンド・ブラックスのテイスティング部門を率いるミカ・カー＝ヒルが、シェフや著名人、フードライター、コンテスト優勝者など、同社のファンたちにお気に入りのチョコレート・レシピを教えてほしいと呼びかけた結果、色あざやかでモダンなレシピ集ができあがりました。プルー・リースのチョコレート・ロールケーキから、ハミングバード・ベーカリーのジンジャー・チョコレート・カップケーキにいたるまで、チョコレートの魅力やケーキやデザートを一段とすばらしいものに変えるすてきな力が満ち満ちています。目次 : ティー・タイム/ トルテ、タルト、プディング、パイ/ デザート/ アイスクリームなど/ 小菓子とチョコレートのあつかい方
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