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価格：3330 円（税込）
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| ■名称 海藻麺(わかめ製品) ■原材料名 ●麺 〔わかめ(青森県深浦産)、食塩、炭酸ナトリウム、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)〕 ●添付調味料 麺つゆ：〔醤油(本醸造、脱脂加工大豆、(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩)、砂糖、発酵調味料(米、食塩)、カツオエキス、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等)〕 中華風：〔砂糖、醤油、食塩、アミノ酸液、ゴマ油、レモン果汁、トレハロース、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素〕(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 青じそ：〔醤油、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、りんご、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、かつおぶし、さばぶし、しいたけエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、ビタミンB1、酸味料〕(原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む) ■内容量 (麺100g、めんつゆ15?15.5g)×12袋 ■賞味期限 未開封・冷蔵で製造より60日(冷凍不可) ■保存方法 要冷蔵（1℃?10℃以下） ■発送方法 冷蔵 ■のし対応 可 ■製造者 株式会社ふかうら開発 青森県西津軽郡深浦町大字深浦字岡崎大間97-7◆つるつるわかめセット わかめを麺で食べる新感覚！！ 青森県深浦産のわかめを100％使用した「つるつるわかめ」。 白神山地ブナの森から流れ出たミネラルを豊富に含んだ「つるつるわかめシリーズ」は、 多くのメディアにご紹介いただいております！！ わかめには、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれており、カルシウムは牛乳の20倍、鉄分はほうれん草の約2倍、ヨウ素はその宝庫と言われるイワシの1000倍にも達します。カロリーがほとんど含まれていない海藻類。この「つるつるわかめ」も100gでわずか3キロカロリーととっても低カロリー。ダイエット中の方には、とっても心強い味方です。 わかめをモリモリたくさん食べるのは大変でも、つるつるっとした喉越しの麺タイプなら、いくらでも食べられます！ サラダはもちろん、そば・うどん・パスタのようにして食べてもおいしいですよ。 暑い夏にピッタリ！ツルっとしたのど越しとサッパリとした後味で、ミネラルを豊富に含んでいるので夏バテ予防にも最適です。 そして、冬は鍋物にも活躍！！季節を問わず、美容や健康のお手伝いをします。 つるつるわかめ6袋と、噛みごたえがある平打ち麺のきしめん風6袋のセット。 それぞれ、麺つゆ・中華風・青じそのスープ付きですが、ご自宅にある酢醤油やドレッシングなどの調味料でもお楽しみいただけます！ わかめは、日本各地の沿岸に広く分布している1年生の海藻で、手軽で便利な乾燥タイプが広く流通しているほど、私たちにとって身近な食材のひとつです。「わかめ」は柔らかい海藻というイメージが強いですが、潮流が早く波が荒いほど新芽をふきやすく、葉も厚く身がしまっておいしくなるといわれます。だから厳しい環境で育ったわかめほどおいしいというわけです。 現在、日本に流通しているわかめのほとんどが養殖物ですが、この「つるつるわかめ」に使われているのは地元産の天然わかめ。青森県深浦町は、世界自然遺産「白神山地」から注ぐミネラル分豊かな清流と、日本海の荒波が育てた良質の天然わかめが採れる地域なのです。 きれいに水洗いした天然わかめを加熱して溶かし、ペースト状になったわかめをところてんのように、にゅ?っと押し出します。長い水槽の中を流れながら麺状に固まったら、適当にカットして、殺菌や異物等の検査の工程を経て、「つるつるわかめ」が完成します。
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