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商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社成美堂出版発売日2008年11月ISBN9784415303680発売国日本サイズ・ページ127p;24関連キーワード ムライリンゴ オイシイツケモノトテヅクリミソ 9784415303680 【FS_708-2】出荷目安の詳細はこちら>>楽天市場内検索 『在庫あり』表記についてHMV レビュー◎定番でありながら、まだ尻ごみしている人も多い、梅干しとぬか漬け。誰にでも作れる簡単プロセスを紹介します。◎ガーリックやハーブを使った和洋のアレンジがいっぱい。お漬けものひと品で食卓がぐっとおしゃれに。◎旬の野菜につけて食べるだけで味わいの差は歴然! 手作りみそを徹底紹介。〈村井 りんご著〉フードコーディネーター。メニュー開発、お菓子やパンのレッスンなど活躍中。著書多数。内容詳細 ゆず大根、セロリと玉ねぎのからしマリネ、タケノコのナムル、米こうじの味噌、玄米こうじみそ…。定番漬け・基本のみそから、アイデアアレンジまで、簡単、すぐできる全63レシピを紹介。 >>詳細を見る |